Kaori Cafeの日々のブログ

Blog 0107 10/16/2021 色も味も違う

色も味も違う

もうすぐ Halloween,街のあちこちにはオレンジ色のパンプキンがあります。

パンプキンに色とりどりのペイントをしたり、カーヴィングと言ってパンプキンに顔を彫ります。

その中に当日はキャンドルを立てて楽しみます。

キャンドルがパンプキンの中に揺れて少し面白いやら怖いやら・・・芸術的なものも、子供が作った丸・三・角のものまで様々ですが楽しい時間です。

このパンプキン日本のものとは大きく違います。果肉は少なく水っぽい、あまり甘くないです。

種は白くて平らで多いです。

パイやクッキーを作ったり、種を炒って食べたりもします。

日本のほっこりとした栗のような味とは大きく違います。

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