Kaori Cafeの日々のブログ

Blog 076 9/14/2021 夏野菜の終わり

夏野菜の終わり

パンデミックの影響で外出もままならず、昨年から野菜を育ててきました。色々と学んでナスやキュウリ、大小のトマト、おくら、ミョウガ、ネギ、ニガウリ（ゴウヤ）、ピーマンや豆類、とうもろこしまで植えました。

数量はまあまあ、追いかけるほどでもなく、余ってしまうほどでもなく、毎日食卓に並べることができました。キュウリや人参、ナスは多いときはお漬物やピクルスにもできて結構重宝しました。ストアーでお買い物をするのは　”本当にないものだけ”　を気をつけてかいました。

もう少し上手になったら、生姜やにんにくなども育てたいと思います、大量に作ってガラージに吊るして居るお友達もいます。ただ、ここCAは湿気がないので良いのですがかなり暑いのでなにか工夫がいるかもしれません。

今週から夏野菜の残渣を処理して土の手入れをし始めます。日本ではもうとっくに秋野菜の種植えや苗を移植したりしたと思うのですがここCAは相当な暑さなので少しずらして計画しています。

大根や人参、葉物野菜、白菜も植えてみようかリサーチしてみましょう。

お野菜を育てている方、何か良いIdeaがあれば教えて下さい、お願いします。

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